Ваш паспорт
E-mail:
Пароль:
Напомнить пароль
Регистрация
TUI Blog
TUI в твиттере (http://twitter.com/) TUI на фейсбуке (http://facebook.com/) TUI вконтакте (http://vkontakte.ru/)

Поиск отелей

Офисы продаж


Главная Справочники Кулинария Голландская кухня Голландское фондю

Голландское фондю, Голландская кухня кулинарные рецепты блюд

Описание: вторые блюда
Раздел: европейская кухня
Время приготовления: 10 мин
Ингредиенты: На 4-6 порций:
0,5 маленькой луковицы; 1 стакан молока; 500 г тертого сыра «гауда»; 2 чайные ложки зерен тмина; 3 чайные ложки кукурузной муки; 3 ст. ложки джина; перец; ржаной хлеб и маленькие шампиньоны для сервировки.



Инструкции: Натрите котелок для фондю половинкой луковицы. Налейте туда молоко и нагревайте, пока не начнет закипать, затем постепенно добавьте сыр. Продолжайте нагревать, пока сыр не расплавится, постоянно помешивая. Добавьте тмин. В маленькой миске перемешайтемуку с джином, затем добавьте, помешивая, в сырную смесь и держите на огне 2-3 минуты, постоянно помешивая, пока смесь не станет жирной и кремообразной. Поперчите. Подавайте с кубиками ржаного хлеба и шампиньонами.



Источник: Kuking.net - Рецепты от А до Я, перепечатка запрещена
Популярные страны Австрия отдых в Австрии; Андорра отдых в Андорре; Болгария отдых в Болгарии; Египет отдых в Египте; Индия отдых в Индии; Испания отдых в Испании; Италия отдых в Италии; Куба отдых в Кубе; ОАЭ отдых в ОАЭ; Словакия отдых в Словакии; Словения отдых в Словении; Тайланд отдых в Тайланде; Турция отдых в Турции; Финляндия отдых в Финляндии; Франция отдых в Франции; Чехия отдых в Чехии; Шри Ланка отдых в Шри Ланке;