Ваш паспорт
E-mail:
Пароль:
Напомнить пароль
Регистрация
TUI Blog
TUI в твиттере (http://twitter.com/) TUI на фейсбуке (http://facebook.com/) TUI вконтакте (http://vkontakte.ru/)

Поиск отелей

Офисы продаж


Главная Справочники Кулинария Белорусская кухня Крупник

Крупник, Белорусская кухня кулинарные рецепты блюд

Описание: кулинарный глоссарий
Крупяной суп особого приготовления, блюдо польской и белорусской кухонь. Белорусский крупник делают на мясном бульоне из ячневой крупы, которую разваривают в жидкую кашицу, заправляют салом и маслом, уваривают до консистенции киселя, а затем добавляют отдельно сваренные овощи с отваром, а также творог и свежую зелень петрушки. Польский крупник приготавливают из перловой крупы, сваренной на овощном бульоне, а затем уваренной также до состояния кашицы, которую вливают при непрерывном помешивании в смесь изжелтков и сметаны, подогревают, добавляют мелко нарезанный зеленый лук и петрушку.





Источник: Kuking.net - Рецепты от А до Я, перепечатка запрещена
Популярные страны Болгария отдых в Болгарии; Греция отдых в Греции; Египет отдых в Египте; Испания отдых в Испании; Италия отдых в Италии; ОАЭ отдых в ОАЭ; Тунис отдых в Тунисе; Турция отдых в Турции; Хорватия отдых в Хорватии; Черногория отдых в Черногории; Чехия отдых в Чехии;