Ваш паспорт
E-mail:
Пароль:
Напомнить пароль
Регистрация

Поиск отелей

Офисы продаж


Главная Справочники Кулинария Японская кухня Грибной суп мисо

Грибной суп мисо, Японская кухня кулинарные рецепты блюд

Описание: первые блюда
Раздел: японская кухня
Источник: Bella's Cookbook
Время приготовления: 10 мин + 5 мин
Калорийность: В 1 порции: 87 ккал, 3 гр жиров
Ингредиенты: На 4 порции:
250 гр (9 oz) плотного тофу
850 гр (1 1/4 pt) бульона даши (см энциклопедию - в самом низу)
100 гр (4 oz) грибов шиитаке, нарезанных
3 ст л коричневого мисо
4 пера зеленого лука, тонко нарезанного



Инструкции: Очень просто и всего 90 ккал в 1 порции ! Если в японских рецептах вам встречается много незнакомых слов, загляните в нашу японскую кулинарную энциклопедию.

1. Слить тофу, протереть кухонным полотенцем. Используя острый нож, нарезать на 2.5 см кубики. Довести бульон даши до кипения, добавить грибы и варить на маленьком огне 2 мин.

2. Смешать мисо и 2-3 ст л горячего бульона даши до однородного состояния. Добавить в суп. Добавить тофу и зеленый лук. Прогреть, но не давать кипеть. Разлить по тарелкам.

Фотография:


Источник: Kuking.net - Рецепты от А до Я, перепечатка запрещена
Популярные страны Болгария отдых в Болгарии; Греция отдых в Греции; Испания отдых в Испании; Италия отдых в Италии; Кипр отдых в Кипре; Круиз отдых в Круиз; ОАЭ отдых в ОАЭ; Тунис отдых в Тунисе; Украина отдых в Украине; Франция отдых в Франции; Хорватия отдых в Хорватии; Черногория отдых в Черногории;