Гид путешественника
Офисы продаж
Туристам
Справочники
Шотландская кухня – кулинарные рецепты блюд
Главная → Справочники → Кулинария → Шотландская кухня
Шотландская библиотека
О шотландской кухне
Меню шотландского обеда на день рождения Роберта Бернса
Командир горячих пудингов
Празднование дня рождения Роберта Бернса
Празднование Hogmanay - нового года
Шотландцы изобрели шоколадный бутерброд во фритюре (24/03/04)
Закуски
Лосось с медово-вересковой заправкой
Яйца по-шотландски (Scotch Eggs)
Сырные шотландские яйца (Scotch Eggs)
Паштет из копченой рыбы (Abroath smokie)
Овсяные лепешки с копченым лососем по-шоландски
Малосольный лосось в перце с творожным кремом
Супы
Шотландский перловый суп (Scotch Broth)
Шотландский крабовый суп (Partanbree)
Луковый суп (Cock a Leekie)
Рыбный суп (Cullen Skink)
Кокки-ликки (Cock a Leekie)
Вторые блюда
Запеченный хаггис
Брюква с картофелем (Neeps and tatties)
Гуляш из свинины с вересковым элем
Лук-порей в масле по-шотландски
Высокогорная говядина с маринованными грецкими орехами и слоеным тестом (Highland beef)
Скирли (Skirlie гарнир к мясу)
Овощное пюре (Clapshot)
Вареный лосось по-шотландски
Треска с горчицей
Рыбный пирог по-шотландски (Cullen Skink)
Шотландский пирог с говядиной и элем
Выпечка, десерты и сладости
Малиновый десерт с ликером Драмбуи
Малиновый десерт с овсяными хлопьями (Crannachan)
Песочное печенье (Shortbread)
Овсяные лепешки (Oatcakes)
Шотландские оладьи (Scotch Pancakes)
Шотландские блины с рождественским пудингом (Scotch Pancakes)
Песочное печенье (Shortbread)
Ванильное песочное печенье (Shortbread)
Шотландское песочное печенье (Shortbread)
Имбирное печенье "Парлис" (Parlies)
Шотландские сливочные конфеты Таблет (Tablet)
Конфеты сливочные (Tablet)
Ликер "Atholl Brose"
Коктейль "Шотландская удалая"
Смотрите также
Английская кухня
Валлийская кухня
Ирландская кухня
Английская средневековая кухня
КУРСЫ ВАЛЮТ
| AMD | ВФК | ВФК КТ | ВФК СТ | ВФК ТS | ВФК ТZ | НБУ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| EUR/UAH | - | 11.0565 | - | - | - | - | 10.8988 |
| USD/EUR | - | 1.3650 | - | - | - | - | - |
| USD/UAH | 7.9804 | 8.1000 | 8.1000 | 8.1000 | 8.1000 | 8.1000 | 7.9804 |
ВФК - внутренний фиксированный курс,
ВФК КТ - фиксированный курс для спо с кодом КТ.
ВФК CT - фиксированный курс для спо с кодом CT.
ВФК TS - фиксированный курс для спо с кодом TS.
ВФК TZ - фиксированный курс для спо с кодом TZ.
AMD - курс для оплаты авиабилетов на регулярных рейсах
ВФК КТ - фиксированный курс для спо с кодом КТ.
ВФК CT - фиксированный курс для спо с кодом CT.
ВФК TS - фиксированный курс для спо с кодом TS.
ВФК TZ - фиксированный курс для спо с кодом TZ.
AMD - курс для оплаты авиабилетов на регулярных рейсах
© Сеть туристических агентств "Галопом по Европам", 2008Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения.