| Описание: | холодные закуски |
| Источник: | Жарков "Вкусные салаты" |
| Ингредиенты: |
На 2 порции: 100 гр говяжьего языка 120 гр зеленого консервированного горошка 200 гр спаржи 3 ст л майонеза, 3 ст л сливок, укроп, соль |
| Инструкции: | Спаржу потушить и нарезать кусочками. Язык отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками. Все перемешать, добавить горошек и залить соусом, приготовленным из растертого со сливками и укропом майонеза. |