Дорогие гости!
Приветствуем Вас на официальном сайте сети туристических агентств «Галопом по Европам». Весь ассортимент наших туров эксклюзивно предоставлен туроператором «Вояж-Киев».

Турнедо по-португальски

Главная → Справочники → Кулинария → Португальская кухня → Турнедо по-португальски

Описание:	вторые блюда
Раздел:	португальская кухня
Источник:	"Застолье"
Ингредиенты:	150 гр говядины, 70 гр помидоров, 50 гр колбасного фарша, несколько гренок, 30 гр сухарей, 20 мл белого вина, 30 гр томатного соуса, 1 ч л сливочного масла, соль
Инструкции:	Срезать верхушки у помидоров, выскоблить семена, начинить колбасным фаршем, посыпать сухарями, полить растительным маслом и запечь в духовке. Поджарить мясо с двух сторон и выложить его на гренки. Оставшуюся на сковороде жидкость разбавить белым вином, томатным соусом, довести до кипения и полить им мясо. На гарнир подавать отварной картофель, украсить фаршированными помидорами.

Источник: Kuking.net - Рецепты от А до Я, перепечатка запрещена

Ваш паспорт
E-mail:
Пароль:
	Напомнить пароль Регистрация

	ВФК	ВФК КТ	ВФК СТ	ВФК ТS	ВФК ТZ	НБУ
USD/UAH	8.4500	7.7000	8.0000	7.8800	7.7000	7.7000
EUR/UAH	11.6610	-	-	-	-	10.8555
USD/EUR	1.3800	-	-	-	-	-