Ваш паспорт
E-mail:
Пароль:
Напомнить пароль
Регистрация
Вас приветствует сеть туристических агентств «Галопом по Европам»! В наших агентствах Вы можете приобрести качественные горнолыжные туры в Австрию, Андорру, Болгарию, Италию, Словакию, Карпаты, Финляндию, Францию, а также пляжные и экзотические туры в ОАЭ и Индонезию по доступным ценам.
В избранное Карта сайта Напишите нам
Вход    Регистрация    Рассылка новостей
Поиск туров

Дорогие гости!
Приветствуем Вас на официальном сайте сети туристических агентств «Галопом по Европам». Весь ассортимент наших туров эксклюзивно предоставлен туроператором «Вояж-Киев».

День Св. Патрика

Главная Справочники Кулинария Ирландская кухня День Св. Патрика

 

Св. Патрику, покровителю Ирландии, посвящен сегодняшний праздник. Истории о жизни Св. Патрика - смесь правды и вымысла. Известно, что начале 5-го века шестнадцатилетний Патрик был похищен пиратами, промышлявшими работорговлей. Через 6 лет ему удалось сбежать и он вернулся домой в Англию. Сначала он стал простым священником, а через некоторое время - епископом. По своему желанию он вернулся в Ирландию как миссионер.

Несмотря на то, что он не представил в Ирландии христианство, он считается основателем религии в Ирландии. О нем сложено множество легенд, в одной из них рассказывается, как одним ударом своего посоха он выгнал с острова всех змей, так как считалось, что они символизируют злые силы, (на самом деле в Ирландии никогда не было змей). Трилистник, который Патрик использовал, чтобы объяснить концепцию Троицы, до сих пор остался символом дня святого Патрика.

День святого Патрика принято встречать в зеленой одежде. Зеленый цвет - цвет весны, трилистника и национальный цвет Ирландии, недаром настоящее Ирландское Виски "Jameson" разлито в бутылки из зеленого стекла.
В этот день устраивают фестивали, концерты, все веселятся и пьют много пива. По поверию, чтобы год был счастливым, на поверхность стакана с виски принято опустить трилистник.

Удивительно, что только в 1845 г с этим праздником стали ассоциировать ирландские национальные блюда. Сегодня на день святого Патрика в ирландских домах по всему миру подают солонину и капусту в напоминание о традиционном ирландском блюде из бекона и капусты. Также, и не только в этот день, популярен традиционный картофель и содовый хлеб. Нельзя забывать и об ирландском гуляше, ирландских сосисках и ирландском пироге с виски. Недавно в этот день стало популярно зеленое пиво, которое на самом деле на имеет ирландского происхождения. Ирландцы слишком уважают свои пивоварни, чтобы портить пиво краской.

Смотрите также

Рецепты ирландской кухни
Закуски к пиву
Рецепты с пивом
Схема торта в форме трилистника
Ирландская гордость


Источник: Kuking.net - Рецепты от А до Я, перепечатка запрещена
 
Курсы валют
ВФК ВФК КТ ВФК СТ ВФК ТS ВФК ТZ НБУ
USD/UAH 8.2500 7.7000 8.0000 7.8800 7.7000 7.7000
EUR/UAH 11.4675 - - - - 10.8555
USD/EUR 1.3900 - - - - -
ВФК - внутренний фиксированный курс.
ВФК КТ - ... для спо с кодом КТ.