Дорогие гости!
Приветствуем Вас на официальном сайте сети туристических агентств «Галопом по Европам». Весь ассортимент наших туров эксклюзивно предоставлен туроператором «Вояж-Киев».

Сосиски в тесте (toad-it-the-whole)

Главная → Справочники → Кулинария → Английская кухня → Сосиски в тесте (toad-it-the-whole)

Описание:	вторые блюда
Раздел:	английская кухня
Источник:	Good Food
Время приготовления:	30 мин + 40 мин
Калорийность:	В 1 порции: 293 ккал, 7 гр жиров
Ингредиенты:	На 4 порции: 1 красная луковица, порезанная на тонкие дольки вдоль, и разделенная на слои 8 свиных сосисок или сарделек 1 ст л оливкового масла Тесто: 100 гр (4 oz) простой муки 1 среднее яйцо 300 мл (1/2 pt) молока 2 ст л зернистой горчицы 1 ст л свежих листьев тимьяна
Инструкции:	Сосиски в воздушном тесте - новый вариант классического английского йоркширского пудинга. Тесто очень похоже на блинное. 1. Разогреть духовку до 200 гр С. В небольшую невысокую форму выложить лук, сосиски поверх лука, затем полить маслом и запекать 20 мин. 2. Пока сосиски запекаются, сделать тесто. Просеять муку, добавить яйцо и взбивая, влить молоко. Перемешать с горчицей и тимьяном, приправить. 3. Быстро влить тесто в форму поверх сосисок и вернуть в духовку на 40 мин, пока тесто не поднимется. Подавать с отваренной морковью и капустой.
Фотография:

Источник: Kuking.net - Рецепты от А до Я, перепечатка запрещена

Ваш паспорт
E-mail:
Пароль:
	Напомнить пароль Регистрация

	ВФК	ВФК КТ	ВФК СТ	ВФК ТS	ВФК ТZ	НБУ
USD/UAH	8.4000	7.7000	8.0000	7.8800	7.7000	7.7000
EUR/UAH	11.8440	-	-	-	-	10.8555
USD/EUR	1.4100	-	-	-	-	-